Ques. –
‘प्याज’ (Onion) में पीले रंग (Yellow Colourness) की उपस्थिति किस कारण
देखी जाती है ?
Ans. – क्वेरसिटीन (Quercetin) तत्व
Ques. –
चने (Gram/Benal
Gram) की हरी पत्तियों में खटास (Bitterness/Sourness) का कारण होता है
?
Ans. – कैनिन/ मैलिक/
ऑक्जेलिक एसिड की उपस्थिति
Ques. –
तिलहनों (Oilseeds) के तेल (Oils) में पीला रंग किस
की उपस्थिति से होता है ?
Ans. – कैरोटिनाइज्ड
(एलाइल आइसो-थायोसाइनेट तत्व)
Ques. –
हल्दी (Turmeric) में पीले रंग की
उपस्थिति क्या दर्शाती है ?
Ans. – ‘कुरकुमिन‘ तत्व बन जाना।
Ques. –
आंवले (Aonla) के फलों में ‘कसैलापन’ स्वाद किस तत्व
की उपस्थिति के कारण होता है ?
Ans. – टैनिन/ इलोजिक/
गैलिक/ पॉलीफिनोल
Ques. –
पपीते के फलों में ‘पीले रंग’ का क्या कारण
होता है ?
Ans. – कैरिकाजैन्थिन
पिगमैन्ट (Caricaxanthin
Pigment) की उपस्थिति
Ques. –
बेल (Bael) के फलों में ‘कडुवाहट’ का करण होता है
?
Ans. – मार्मेलोत्सिन
तत्व की उपस्थिति
Ques. –
‘करेला’ (Bittergourd) के फलों में कड़ुवाहट (Bitterness) किस तत्व की
उपस्थिति के कारण पैदा होती है ?
Ans. – मिमोड्रिकोसाइट/
टेट्रासाइक्लिक ट्राइ-टरपाइन
Ques. –
‘टमाटर’ (Tomato) के फलों में लाल रंग (Red Colour) किस तत्व को दर्शाता है
?
Ans. – लाइकोपिन (Lycopene) तत्व की
उपस्थिति
Ques. –
बैक्टीरिया का प्रत्येक मिनट में दो गुना विकास होता है तथा 1 घंटे में वह एक
कप को भर देता है। आधे कप को भरने में कितना समय लगेगा
?
Ans. – 59 मिनट
Ques. –
थायरोक्सिन (Thyroxin)
क्या है ?
Ans. – हार्मोन
Ques. –
ओजोन परत कहाँ स्थित है ?
Ans. – समतापमण्डल (Stratosphere) में
Ques. –
टैमेरिड (इमली) में कौन सा अम्ल
होता है ?
Ans. – टाटेरिक अम्ल
Ques. –
मानव शरीर में संक्रमण रोकने में सहायता करने वाला विटामिन है
?
Ans. – विटामिन A
Ques. –
‘प्लास्टर ऑफ पेरिस’ का रासायनिक नाम क्या है
?
Ans. – हाइड्रस
कैल्सियमसल्फेट (CaSo4-2H2O)
Ques. –
विटामिन E का रासायनिक नाम
क्या है ?
Ans. – टोकोफेरॉल (Tocopherol)
Ques. –
फसलों के कीटनियंत्रण में हरे रंग का छोटा ततैया, जो 200 प्रकार के
नुकसानदेह कीटों (Insects)
को खाकर जीवित रहता है और नियंत्रित करता है, उसे कहा जाता है ?
Ans. – ‘ट्राइकोडर्मा’ (Trichoderma) (बायोपैस्टीसाइड/
बायोऐन्ट)
Ques. –
एक ‘जैविक फफूँदनाशी’ (Bio-fungicide) जिसका प्रयोग
बीजोपचार (Seed
treatment), भूमि-उपचार (Soil-treatment) तथा खड़ी फसलों पर पर्णीय छिडकाव में किया जाता
है, घुलनशील पाउडर है, उसे कहते हैं
?
Ans. – ‘ट्राइकोग्रामा’ (Trichogramma)
Ques. –
एक ‘जैविक रसायन’ जो कपास, चना, मटर, अरहर, सोयाबीन, मसूर, मूँग, उर्द, लोबिया, ग्वार आदि फसलों
में लगने वाली सूँडियों को नियंत्रित करता है, उसे पुकारा जाता है
?
Ans.– NPV (न्यूक्लियर पॉलीहाइड्रल वाइरस)
Ques. –
एक ‘फफूँद नाशक उत्पाद’ (Fungicide producer) जो पौधों/ फसलों
में लगने वाली फफूँदी (Fungy)
को नियंत्रित करता है,
कहलाता है ?
Ans. – विवेरिया
बेसियाना (Beuvaria
Bassiana)
Ques. –
एक ‘बैक्टीरिल-पैस्टीसाइड’ (Bacterial-pesticide) जो फसलों में
विभिन्न प्रकार के छेद करने वाले, काटकर, कुतरकर खाने वाले कीटों को मार देता है, उसे कहते हैं
?
Ans. – बीटी (Bt-बैसीलस
गुरिनजिएंसिस) बायोपैस्टीसाइड
Ques. –
एक ऐसा कृषि उपकरण यंत्र जिसमें मादा (Female) कीट को रखा जाता है और उसके द्वारा नर (Male) पतंगों को
पॉलीथिन की थैली में फँसा कर नियंत्रित किया जाता है, उसे पुकारा जाता
है ?
Ans.– ‘फैरोमैनट्रैप’ (Feroman Trap)
Ques. –
गलगण्ड (Goitre) रोग से मान शरीर
की कौनसी ग्रन्थि (Gland)
बढ़ जाती है ?
Ans. – थायरॉयड (Thyroid)
Ques. –
कौन सा कीट कालाजार फैलाता है
?
Ans. – सेण्डफ्लाई (Sand Fly)
Ques. –
धातु की एक वर्गाकार प्लेट में वृत्ताकार छेद किया जाता है। गर्म करने पर
छेद में क्या परिवर्तन होगा ?
Ans. – बढ़ेगा।
Ques. –
मोती (Pearl) मुख्यत: किसका
बना होता है ?
Ans. – कैल्सियम
कार्बोनेट का
Ques. –
किस विशेषता के लिए ‘ट्रान्सजेनिक
फसल’ (Trgenic Crop) गोल्डन राइस (Golder Rice) पैदा की गई है
?
Ans. – विटामिन A के लिए
Ques. –
पालीथीन के संश्लेषण (Synthesis of Polythene) में प्रयुक्त की जाती है
?
Ans. – एथिलीन (Ethylene)
Ques. –
किस पदार्थ को ‘फिलोस्फर्स बूल’ (Philosphers Wool) कहते हैं
?
Ans. – जिन्क ऑक्साइड
(Zinc Oxide) को
Ques. –
आरडीएक्स (RDX) का अन्य नाम है
?
Ans. – साइक्लोनाइट (Cyclonite)
Ques. –
रासायनिक नाम ‘हाइपो’ (Hypo) क्या है
?
Ans. – सोडियम थायोसल्फेट
(Na2S2O3)
Ques. –
गेहूँ की प्रजातियाँ –PDW-295,
HD-4612 एवं HI-8627 किस स्पीशीज के अन्तर्गत आती है
?
Ans. – कठिया (ड्यूरम)
किस्म (Triticum) Durum)
Ques. –
किस घटना के कारण तारे टिमटिमाते (Twinkling) प्रतीत होते हैं ?
Ans. – अपवर्तन की
क्रमिक घटना के कारण
Ques. –
हीमोग्लोबिन किसकी महत्वपूर्ण घटक होती है ?
Ans. – लाल रक्त सेल्स
की
Ques. –
दो तत्व कौन से हैं,
जो सर्वाधिक संख्या में यौगिकों का निर्माण करते हैं
?
Ans. – हाइड्रोजन और
कार्बन
Ques. –
मनुष्य की प्रत्येक कोशिका में क्रोमोसोम्स की संख्या होती है
?
Ans. – 46
Ques. –
तरलीकृत पेट्रोलियम गैस (LPG) का मुख्य आधार घटक क्या है ?
Ans. – ब्यूटेन
Ques. –
किस विटामिन की कमी से हैमरेज (Haemorrage) हो जाता है ?
Ans. – विटामिन K की कमी से
Ques. –
एक हृदय धड़़कन (Heart-Beat)
का समय कितना है ?
Ans. – 0.8 सेकेण्ड
Ques. –
प्लास्टर ऑफ पेरिस का रासायनिक नाम क्या है ?
Ans. – टोकोफेरॉल (Tocopherol)
Ques. –
शरीर में तापस्थायी (Thermostat)
को धारण करने वाली ग्रन्थि है ?
Ans. – हाइपोथेलेमस
Ques. –
‘हीमोग्लोबिन’ पाई जाती है ?
Ans. – RBC में
Ques. –
शक्कर को ग्लूकोज और फ्रुक्टोज में हाइड्रोलाइज करने वाले किण्वक (Enzyme) का नाम है
?
Ans. – इन्वर्टेज
Ques. –
ग्रुप A रक्त वाले व्यक्ति
को किस ग्रुप का रक्त दिया जा सकता है ?
Ans. – A तथा O ग्रुप का
Ques. –
मानव शरीर में ऑक्सीजन को लाने और ले जाने वाला वाहक कौन है
?
Ans. – रूधिर
Ques. –
मलेरिया का परजीवी क्या होता है ?
Ans. – प्लैज्मोडियम
वाइबेक्स
Ques. –
एक बाइट कितने बिट्स के बराबर होता है ?
Ans. – 8 बिट्स के
Ques. –
सूर्य की किरणों से कौन सा विटामिन
प्राप्त होता है ?
Ans. – विटामिन D
Ques. –
चाँदी का कौन सा यौगिक मुख्यत:
फोटोग्राफी में प्रयुक्त होता था ?
Ans. – सिल्वर ब्रोमाइड
General Science in Hindi
Ques. –
हीरा एवं ग्रेफाइट किसके अपरूप (Allotrope) है ?
Ans. – कार्बन के
Ques. –
एण्टोमालॉजी (Entomiogy)
में किसका अध्ययन किया जाता है ?
Ans. – कीटो (Insects) का
Ques. –
परिस्थिति विज्ञान इकोलॉजी (Ecology) का सम्बन्ध किस विषय से है ?
Ans. – वातावरण से
Ques. –
जेनेटिक्स (Genetics)
में किसका अध्ययन किया जाता है ?
Ans. – आनुवंशिकता एवं
गुणसूत्र का
Ques. –
पृथ्व्ी की भ्रमण गति कितनी है ?
Ans. – 28 किमी/मिनट
Ques. –
1 किग्रा पदार्थ के तुल्य ऊर्जा किस क्रम की होती है
?
Ans. – 1017 जूल
Ques. –
विद्युत की वह मात्रा,
जिससे 108 ग्राम सिल्वर
कैथोड पर एकत्रित होती है क्या कहलाती है ?
Ans. – एक फैराडे
Ques. –
किसकी हीनता के कारण ‘पेलाग्रा’ रोग होता है
?
Ans. – पेन्टोथेनिक
एसिड (विटामिन B5) की
Ques. –
अलजाइमर (Alzheimer) रोग में मानव
शरीर का कौन सा अंग प्रभावित होता है
?
Ans. – मस्तिष्क (Brain)
Ques. –
आनुवंशिकी के जनक (Father
of Genetics) किन्हें माना जाता है ?
Ans. – जी.जे. मेंडल को
Ques. –
पाइरोमीटर का प्रयोग किस के मापन के लिए किया जाता है
?
Ans. – उच्च तापमान के
मापन के लिए
Ques. –
वायुमण्डल की सबसे नीची परत कहलाती है ?
Ans. – क्षोभमण्डल
Ques. –
मानव शरीर में रक्त की अपर्याप्त आपूर्ति को क्या कहते हैं
?
Ans. – इस्कीमिया
